「秋田の活力2016」を後援します!

2016年1月27日

Filed under: お知らせ — 水土里ネット秋田 @ 1:32 PM

◇◆水土里ネットからも多くの「活力人」が出ています◆◇ 最終 フォーラムポスター

2月20日(土)、秋田市「ホテルメトロポリタン秋田」にて「高質な田舎づくりに向けた実践フォーラム 秋田の活力2016」が開催されます。

県で昨年度までの10年間「Akitaふるさと活力人」の養成講座を行っており、県内で99人の卒業生を輩出しています。その「活力人」という地域コーディネーター達が、本年度から第2段階ということで、地域に根ざした活動を地域ごとに行っています。今回のフォーラムは、その事例発表会も兼ねて、意見交換しながらより多くの方がより多くの地域で実践をはじめようと考えるきっかけの場とになればと思っております。

多くの皆様のご来場をお待ちしております。※事前申込が必要です。詳しくは下記PDFをダウンロード下さい

PDF→最終 フォーラムチラシ

 

【フォーラムスケジュール】

1.開 会 開会挨拶

2.基調講演「農と消費者の橋渡し」NPO法人東北開墾代表理事 高橋博之

3.事例発表・パネルディスカッション「地域活性化の取り組み事例と今後の展開」

パネリスト

・シェアビレッジ町村 武田昌大 「年貢を納めて村民に!?五城目シェアビレッジプロジェクト」

・釈迦内SP実行委員会 日景賢悟 「共に創る豊かな未来~ひまわりの郷 釈迦内2015~」

・神代活性化協議会 浅野慎太郎 「6次産業体験で地域の担い手育成事業」

・水土里の野菜俱楽部 嵯峨秀樹 「伝統野菜復活と都市農村交流」

4.県施策の紹介


新土地改良区が誕生しました

2016年1月25日

Filed under: お知らせ — 水土里ネット秋田 @ 2:52 PM

◆◇北秋田市土地改良区◇◆

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設立日:平成28年1月20日

合併した土地改良区:北秋田市鷹巣、合川町、森吉町、北秋田市綴子

理事長:成田光弘

新住所:北秋田市栄字太田9番地2

関係面積:3,399ha

組合員数:3,972人

電話・FAX番号:3月末まで各改良区で業務にあたるため、4月以降にお伝えします

 


水土里の野菜倶楽部vol.8

2016年1月21日

Filed under: お知らせ — 水土里ネット秋田 @ 5:59 PM

◇◆皆さんで「がっこ」をおいしくいただきました◆◇

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1月21日(木)、秋田市園芸振興センターで、水土里の野菜倶楽部主催の「漬物賞味会及びパック詰め作業」が行われました。水土里の野菜倶楽部会員の皆さんほか、22名にご参加いただきました。

まずは手をしっかり洗ってから、秋田市園芸振興センターの長谷川さんから、パック詰めの仕方について、講習をしていただきました。

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漬け物の中に入っている空気を抜くため漬け物をしっかり絞ってから、小口に切ったり袋に入る程度に切ったりして、袋に詰めていきます。

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袋に詰めたら真空パックにして、低温殺菌の処理をしていきます。

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真空パックした後はこんな感じ。これは別の機械で低温殺菌した後に冷ましているところです。こんなパックも作ってみました(^^)

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パック詰めが一段落したら、食事会開始です。会員の皆さんが漬けた「がっこ」をおかずに昼食をいただきました。「がっこ」の食べ方も工夫してみました。ちなみに、ご飯は「なかいち」ではさ掛けした稲を籾摺り、脱穀、精米して作ったものです。

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そろそろ昼食が終わるかなぁ、という頃に、ABSラジオ「こくじょうラジオ」での生放送中継のため、ラジPALスタッフさんの訪問を受けました。ラジオ聞いてもらえましたか?

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今回のパック詰め・食事会で、今年度の「水土里の野菜倶楽部」の活動は終了です。会員の皆さん、一年間ご協力いただき、有り難うございました。今、仁井田の畑には「さしびろ」や「仁井田菜」、また種を取るために移植した「仁井田大根」が雪を被って、春の訪れを待っています。雪が融けたら、よりパワーアップして活動していきたいと思っていますので、来年度も皆さん宜しくお願い致します!


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