大館・鹿角・北秋田土地改良区職員会から発信！

ようやく夏らしい暑さがやってきたと思ったらなんと連日の真夏日。猛暑日も２日目突入とか。みなさん水分補給を

忘れずに、体調管理には充分気をつけてお過ごしください。

さて、大館・鹿角・北秋田土地改良区職員会ではこのほど、宮城県の「舞台アグリイノベーション株式会社」を

訪問してきました。「舞台アグリファーム」と「アイリスオーヤマ」の共同出資による精米会社で、

東北の農家への支援と、震災で被災された亘理町に復興支援として

２０１４年に設立された会社なのだそうです。

興味深かったのはおコメの鮮度と美味しさを長期間維持するために低温製法による３合の食べきりサイズにした

小分けのパック。スーパーやコンビニで販売されていて、美味しいごはんを食卓に届けているのだそうです。

核家族化や、食生活の変化に対応した形でおコメを販売していくという取り組みは、

「攻めの農業！」なのでしょう。

 

 

 

現在は「あきたこまち」、「つや姫」、「ひとめぼれ」を中心に生産者（農家）から買い取りを

しているとのこと。地元大館で収穫された「あきたこまち」がここ亘理精米工場を架け橋として、

わたしたちの食卓に上る日も近いのかも、、、、などと

考えながら工場を後にしてきたのでした。

お忙しい中、親切な対応をしてくださったスタッフのみなさん、大変貴重なお時間をありがとうございました。

 

３合サイズに小分けされた

おコメ。もちコメや無洗米、

切りモチもありました。

単品パックなので

気軽に購入できそうですね。

 

 

 

 

 

衛生管理上、頭にはキャップを装着。

このあと低温倉庫や玄米検査室など

見学しましたが

残念ながら撮影禁止でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

　　記念にパチリ！

 

 

お昼は仙台名物の定食！　　　ボリューミィな昼食に舌鼓み･･･

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　ご満悦な表情を一枚！

 

 

翌日はビール工場を見学。

（前列の右２人が手にしている缶は貯金箱です。誤解のないよう申し添えます！）

 

 

鹿角･大館・北秋田支部は８土地改良区がありますが、日頃は日常業務に追われるため、今回の研修が

意見交換の場になります。会員の親睦を深めるとともに、改良区が抱えている課題や要望、

情報交換等を行うなど有意義な２日間を過ごすことができました。

気持ちを引き締めてまた明日からの業務に励んでいきたい、そんな２９年度研修を終えてきました。